法律分析：
举报饭店不卫生的做法：拨打以下两个热线电话的其中一个进行举报即可。工商部门负责查出无照经营行为，针对饭店没有《营业执照》的情况，可以拨打12315这个消费者投诉举报专线电话
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》 第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：
（一）食品生产和加工食品销售和餐饮服务
（二）食品添加剂的生产经营；
（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营；
（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；
（五）食品的贮存和运输；
（六）对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
