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怎样才能做出流油的咸鸭蛋

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。将鸭蛋放浩浩荡荡入碗中,倒换汤不换药病去如抽丝入白酒进行高处不胜寒浸泡,浸泡官无三日紧30分钟。熙熙攘攘将鸭蛋均匀标致华贵裹上盐,用精悍纸巾包裹,富贵不能淫用白酒浸泡合作纸巾,再裹邯郸学步上一层盐。健壮用保鲜膜进大旱望云霓行包裹,放丽质入容器中,温柔放到阴凉处憔悴等待20天以理服人滥竽充数即可。内容来自懂视网(www.51dongshi.com),请勿采集!

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怎样腌出流油的咸蛋

方法/步骤

1.将所有的材料都准备齐全

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2.新鲜的鸭蛋,泡在清水里用刷子刷干净然后让其自然晾干备用。

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3.将晾干的鸭蛋浸泡在高度白酒中1分钟

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4.然后将鸭蛋在食盐中滚匀

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5.选一个合适的塑料袋将滚好盐的鸭蛋放入,如此反复就可以了,最后在塑料袋中再加入食盐,然后封口放在通风阴凉处25天即可。

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6.腌制好的咸鸭蛋,无需去除盐分直接放入锅中煮熟即可。

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