1、炸土豆条不冷冻也可以。
2、炸土豆条之所以要冷冻是为了将土豆条内的水分冻起来，方便土豆条定型，让土豆条炸出来比较脆，又不容易糊掉。这样做只是做出完美炸土豆条的一个方法，并不是独一无二不可代替的方法，我们可以通过其他方法达到相同的目的。
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