如何调制含羞草鸡尾酒

方法1：调制经典含羞草

1、在香槟杯中倒入等份的香槟和橙汁。用哪种香槟好呢？西班牙起泡酒卡瓦或意大利葡萄酒普罗塞克都是不错的选择。选一款不太甜的起泡酒，因为橙汁中的甜味再加上酒的甜味会有些过度。

记住一定要事先冷藏橙汁和香槟。常温的含羞草可比不上冰爽的含羞草。

2、加一注橙皮甜酒（可选）。尽管大多数人认为含羞草就是一款含橙汁和香槟的简单鸡尾酒，其实真正的含羞草还应加橙皮甜酒来增强口感。

3、轻轻搅拌，用薄荷或新鲜水果装点。盛上。有一种在冷藏饮料期间将水果放入含羞草的绝招：冷冻一些水果——树莓、蓝莓、草莓、芒果、菠萝等——然后在上酒之前将它们放在饮料里。它们能作为保持饮料冰爽的冰块，供你品尝。

方法2：调制其它风味的含羞草

1、蔓越莓含羞草。实际上，你可以用任何果汁来调制含羞草。唯一需要担心的问题是果汁和香槟之间的比例。当你想喝点别的味道的酒饮时，这是一款不错的选择。

2、杏子含羞草。将杏花蜜、菠萝花蜜、橙汁和香槟调和，这款含羞草将饱含热带风情。

3、赫莫萨含羞草。这款饮料入口利喉，回味无穷。仅用番石榴和香槟调配，面上淋上黑樱桃酒。

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