自助餐和放题的区别

来源：珍品美食网

付费方式不同、食物形式不同。
1、付费方式不同：自助餐是按人头付费，放题是按菜单付费。
2、食物形式不同：自助餐是食物做好后由服务员送到顾客面前，放题是顾客点餐后由厨师现做。

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