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#优质好文激励计划#泗河的水淌了几千年，早把济宁的土泡出了历史味。伏羲在曲阜画八卦时，这里的先民已在河湾种粟； 商周时称任国，青铜鼎上的铭文，刻着先民对水土的敬畏。 秦设任城，夯土城墙挡过兵戈，也护过寻常人家的烟火。到了 汉晋，曲阜孔庙的柏树枝桠渐密，学子们背着书箧从任城走过，脚步声混着泗河的流水声。 京杭运河挖通时，济宁成了“水陆要冲”。南来的粮船泊在码头，船工号子喊哑了嗓子，却喊热了街巷的酒馆茶肆。玉堂酱园的酱油香飘出城门，与微山湖的鱼鲜味缠在一起。 明时大修的铁塔，风吹过铁铃叮当，看着漕运
发布时间：2025-12-09
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导读：冬藏食山药，一食暖一冬。因为冬天气候严寒，肠胃易虚、肌肤易干，而山药性平味甘，具有很好的健脾养胃、润肺润燥的功效，它是冬日最该多吃的“天然养生食材”。在最初，山药被称为“薯蓣”。后因避讳唐代宗李豫的名讳，曾改名为“薯药”；又因避宋英宗赵曙的名讳，最终改为“山药”，并沿用至今。而在中国，山药有着悠久的栽培和药用历史，据记载，早在商周时期，山药便是宫廷贡品，东周各诸侯也曾将其进贡给周王室。在明清时期，山药就开始在民间广为流传。山药是一种药食同源的食物，据《神农本草经》里记载:“山药味甘温，补虚
发布时间：2025-12-10
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本文转自：丹妈爱美食大家好，我是丹妈。早上送二宝去幼儿园，小家伙仰头对我说“妈妈我想吃牛肉了，炖得烂烂的那种。”我笑道“小二宝又馋肉肉了，那好吧，等你放学回来，就可以吃到妈妈给你炖的牛肉锅子了，里边有肉有菜，再放点蘑菇和豆腐，味道特别棒。”小家伙高兴的说，“太好了，就爱吃妈妈做的牛肉锅子了，热乎乎的配米饭最香了。”出了幼儿园我就直奔市场，那里有挂好的牛肉，非常新鲜。我选了一块牛腩。做锅子嘛，首选就是牛腩或者是牛肋条，我买了二斤牛腩，牛肉炖熟容易缩水。如果家里四口人的话，牛肉最少也得二斤。顺便买了
发布时间：2025-12-10
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冬天天冷，所以可以给自己很好的理由，那些天热不敢吃的食物怕油腻的食物，到了冬天就好这一口，感觉身子都瞬间暖和了许多，比如五花肉，冬天在我们家就特别受欢迎，今天分享3种美味的做法，回回上桌都秒光，真香。01、板栗烧五花肉材料：五花肉、板栗适量香料：八角、香叶、桂皮、姜、冰糖。调料：生抽、老抽、鸡精。具体做法：1、冷水锅中放入肉，加入料酒和花椒粒烧开，煮5分钟捞出来洗干净切成厚片备用。2、将锅里面加入少许的油然后将切开的五花肉放入煸炒。让五花肉多余的油脂能逼出来。接着将香料都放入继续翻炒出香味来。接
发布时间：2025-12-10
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今天来喝汤，这道汤的味道特别适合寒冷的冬季，出锅闻着就让人流口水，舌尖上的热辣更是温暖人心，值得试一试。丸子就是今天这道汤的主角，口味是酸辣味的，其实像这样的酸辣汤我以前分享过不少，只不过今天的重头戏在这个丸子上，其口感转变为“滑滑溜溜、鲜鲜嫩嫩”，当然如果你不喜欢丸子，也可以更换为“滑肉片”。话不多说，下面就来分享这道滑溜酸辣丸子汤的做法，滑溜鲜嫩又开胃，只一口就轻松俘获味蕾，饭前来一碗吃啥都是香，详细做法且看如下步骤分解：——滑溜酸辣丸子汤——食材准备：猪肉一块，红薯淀粉，葱姜适量，西红柿一
发布时间：2025-12-10
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家人们，得了甲流之后啊，咱身体里的正气，特别是津液和脾胃的阳气，在那一阵高热、出汗、吃不下东西的过程中，可都消耗得差不多啦。要是病好之后调养没做好，特别容易留下后遗症，或者给以后身体虚弱埋下隐患呢。病好之后，咱第一件事儿可不是急着大补，而是得重建身体的状态。今儿就跟你们说，早餐可是这重建过程里特别重要的一环。先跟你们说说为啥鸡蛋牛奶不太适合刚病好的时候吃。鸡蛋确实是好东西，蛋白质含量高，但它性质黏糊，不好消化。咱刚得过甲流，脾胃功能本来就弱，消化能力也下降了，这时候吃鸡蛋，特别容易积食，肚子胀胀
发布时间：2025-12-09
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家人们，这几天天气可真是说变就变，温度 “唰” 地一下降下来了，冷风吹在身上，那叫一个透心凉。这时候啊，就特别想吃点热乎的东西暖暖身子。我跟你们说，一到这种冷天，我家厨房那必定得有蒸菜的一席之地。为啥呢？咱就拿爆炒和油炸来说吧，爆炒的时候，那油在锅里噼里啪啦地响，火又大，食材在高温下各种营养成分都跑掉不少。油炸就更不用说了，炸完之后那食材都裹了一层油，吃多了不仅腻得慌，还特别不健康。但蒸菜就不一样啦！它就像是给食材做了个温柔的 SPA。把食材往蒸锅里一放，慢慢悠悠地蒸着，食材里的营养就像被施了魔
发布时间：2025-12-10
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大雪节气一过，北风呼呼地吹，窗户上结着霜花，屋里暖气开得再足，手脚也总是凉凉的。这时候，咱们的餐桌就该换上些温补的食材了。一说补身子，很多人首先想到牛肉、羊肉、鸡肉，其实啊，有3种肉更适合大雪后吃——它们不那么油腻，好消化，暖身效果却一点不差，关键是特别解馋！下面就给大家分享3道简单好做的家常食谱，保准你家饭桌热气腾腾，暖到心窝里。一、猪肚；推荐食谱：蒸猪肚猪肚就是猪的胃，中医说它“以形补形”，特别养脾胃。冬天脾胃怕凉，吃点猪肚，温和补益，还能改善消化。它口感爽脆，带着独特的香气，处理得当的话，
发布时间：2025-12-10
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导语：47岁阿姨一个人的午餐，30分钟搞定，实惠又健康，比吃外卖香多了！今天家里就我一个人，上午打扫打扫卫生，整理整理房间，不知不觉就到了中午，看着窗明几净的家，心情也跟着亮堂起来。一个人的午饭最好解决，想吃什么就做什么，不用考虑家人的口味，也不用做很多，简简单单就很好。我看了看冰箱里的食材，琢磨着中午吃点什么。像我这样47岁的年纪，饮食上还是得注意点，太油腻的吃下去身体会不舒服，多吃点清淡的、高蛋白的东西比较合适。最后决定做个大杂烩菜，再炖一盘鱼，主食就热个馒头，简简单单一餐，营养也够了。说干
发布时间：2025-12-10
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一到冬天，很多人就想着吃羊肉、炖牛肉，觉得大鱼大肉才能御寒。其实呀，冬天更该多吃点绿油油的蔬菜，尤其是一种便宜又营养的“冬季菜王”——菠菜！这菠菜别看它普通，叶酸含量竟然是苹果的38倍，铁质丰富，维生素也齐全，而且正当季时一斤才两三块钱，鲜嫩又清甜。今天咱们就好好聊聊这菠菜，再分享几道简单又好吃的家常做法，保准让你冬天吃得暖呼呼又健康！菠菜在冬天格外肥嫩，霜打过的菠菜涩味减少，口感更甜。它富含叶酸，对孕妈妈和心血管健康特别好；铁质能帮助补血，维生素C、K、钙、镁样样不缺，真是“小人参”般的存在。
发布时间：2025-12-10
